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    省領導檢查節(jié)日市場食品安全

    本報8日訊(記者付宇)8日上午,副省長余建深入哈爾濱市檢查端午節(jié)市場食品安全。

    在哈爾信連鎖超市王府井店,余建在檢查水果、蔬菜、畜禽肉、水產等區(qū)域時強調,食品安全是民生大事,涉及群眾切身利益。要針對節(jié)日食品消費高峰和風險集中特點,加強端午節(jié)及中高考期間食品安全監(jiān)管工作。要聚焦群眾關注的米面油、肉蛋奶、水產品、時令果蔬等重點品種,加大食品安全抽檢監(jiān)測力度,加強食品安全風險排查治理。

    在超市的生鮮區(qū),余建仔細查看了果蔬的標簽標識、熟食的貯存方式、鮮肉的檢驗檢疫及保質期等情況。他指出,要全面強化質量把控,引導市場經營主體合法合規(guī)誠信經營,堅決杜絕過期商品上架銷售,為群眾提供優(yōu)質放心食品。要創(chuàng)新監(jiān)管模式,通過互聯網、大數據、智能化等技術手段,實施科學化、精細化的監(jiān)管,切實提升監(jiān)管效能。

    在認真聽取超市日常經營、食品質量、貨源供應、價格和安全等情況后,他強調,要全面落實“四個最嚴”要求,壓緊壓實各方責任,抓實落靠各項工作,嚴防食品安全問題發(fā)生,努力營造安全放心的消費環(huán)境,維護節(jié)日期間舌尖上的安全。

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