□韓冰 本報記者 劉楠 李民峰

位于肇源縣福興鄉(xiāng)義興村的鵝香久福興白鵝養(yǎng)殖基地，今年出欄商品鵝近8.5萬只，基地三期建成后，計劃年出欄商品鵝達到200萬只；黑龍江合隆羽絨有限公司以加工鵝絨為主業(yè)，今年開始新建大鵝屠宰加工生產線，建成后每年可屠宰大鵝200萬只，預計年產值達億元……

近年來，大慶市搶抓政策機遇，持續(xù)強基礎、補短板、延鏈條、抓保障，著力做大做強鵝產業(yè)。記者從該市農業(yè)農村局了解到，今年全市預計出欄大鵝520萬只以上，產值有望突破8億元，創(chuàng)歷史新高。

黑龍江鵝香久食品有限公司坐落于肇源經開區(qū)食品產業(yè)園，廠區(qū)占地面積3萬平方米，實施種、養(yǎng)、加一體化發(fā)展，是大慶市唯一一家大規(guī)模鵝產業(yè)精深加工基地。

“我們公司全產業(yè)鏈布局鵝產業(yè)發(fā)展，擁有自動化加工流水線設備，以屠宰、羽絨、肉制品精深加工三大生產車間為主?！焙邶埥Z香久食品有限公司副總經理劉福東說，公司生產的速凍白條鵝遠銷到北京、上海、廣州、武漢等地，是周黑鴨、鹵江南等大型熟食連鎖企業(yè)的主要供應商之一。

在位于杜爾伯特蒙古族自治縣內的黑龍江合隆羽絨有限公司自動化生產車間，記者看到，鵝絨生產線上工人們十分忙碌。“我們公司主要生產鵝絨，有本地的，也有從內蒙古等地收購而來的。”公司副總經理趙佳說，為了全鏈條發(fā)展，公司今年新建大鵝屠宰加工項目，建成后每年可屠宰大鵝200萬只。

大慶鵝產業(yè)的快速“成長”，源于不斷完善鵝養(yǎng)殖生產體系，全力推進全環(huán)節(jié)謀劃的結果。優(yōu)品種，一體化推進祖代、父母代、商品代三級繁育鵝場建設，重點推進籽鵝、霍爾多巴吉鵝等種鵝場建設，新建成祖代籽鵝育種場1個，建成父母代、商品代種鵝場11個，存欄種鵝1.3萬只；抓孵化，鼓勵商品鵝孵化場購置大型智能孵化機、智能溫控育鵝床，推廣代育雛模式，提高孵化率和育雛成活率，建成商品鵝孵化場14個，年孵化能力710萬只，全市外調出供雛量超200萬只。

同時，大慶市充分利用閑置溫室大棚，或引導養(yǎng)殖戶自建鵝舍，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，提升半舍飼棚式養(yǎng)殖比重，年出欄1000只以上商品鵝養(yǎng)殖場戶發(fā)展到200家以上；大力推廣“孵化場+農戶”“龍頭企業(yè)+基地”等養(yǎng)殖發(fā)展模式，新建年出欄10萬只以上鵝養(yǎng)殖新型經營主體7家。

“我們幫助企業(yè)對接養(yǎng)殖基地，支持企業(yè)改造升級，全市鵝業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到4家，年屠宰加工能力達到1000萬只，與波司登、周黑鴨等鵝產業(yè)領軍企業(yè)達成長期戰(zhàn)略合作。黑龍江鵝香久食品有限公司被省農業(yè)農村廳評為黑龍江省鵝產業(yè)省級鏈主企業(yè)?！贝髴c市農業(yè)農村局畜牧科工作人員說，目前，全市重點推進“肇源白鵝”區(qū)域品牌和“鵝香久”企業(yè)品牌建設，“肇源白鵝”已成功獲批國家地理標志，“肇源鵝香久”獲得全省“黑土優(yōu)品”獨家授權。2024年，全市鵝全產業(yè)鏈營業(yè)收入有望實現15億元以上。